der name des weines ist Concejon Aragon Pi. der jahrgang meines tropfens ist 2017, wirklich fein!
auf einem 3,14 ha (sic!) grossen weinberg wird die autochtone rebsorte auf ueber 80 jahre alten rebstoecken angebaut.
concejon ist eine mutation der tempranillo-traube. im bouquet dominiert blaubeere, dazu kommen kirsche, brombeere und cassis, sogar ein hauch milchschokolade ist dabei.
der verkaeufer schreibt: vergaerung im zement, dann 12 monate barrique (das er dank saeure und tannin gut vertraegt), dann 6 monate stahl, zum abschluss 12 monate in der flasche. und doch steht dieser 2017er tropfen auf meinem tisch, trinkfertig! (ich habe schon frueher gesagt, dass weinbauern echte zauberer sind).
und als schmankerl: auf der etikette sind 3'080 nachkommastellen von pi abgebildet.
Bodegas Langa, Calatayud (Zaragoza, España)
auf einem 3,14 ha (sic!) grossen weinberg wird die autochtone rebsorte auf ueber 80 jahre alten rebstoecken angebaut.
concejon ist eine mutation der tempranillo-traube. im bouquet dominiert blaubeere, dazu kommen kirsche, brombeere und cassis, sogar ein hauch milchschokolade ist dabei.
der verkaeufer schreibt: vergaerung im zement, dann 12 monate barrique (das er dank saeure und tannin gut vertraegt), dann 6 monate stahl, zum abschluss 12 monate in der flasche. und doch steht dieser 2017er tropfen auf meinem tisch, trinkfertig! (ich habe schon frueher gesagt, dass weinbauern echte zauberer sind).
und als schmankerl: auf der etikette sind 3'080 nachkommastellen von pi abgebildet.
Bodegas Langa, Calatayud (Zaragoza, España)
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